På et moderne kjøkken har induksjonstoppen satt seg inn for godt, og likevel var denne løsningen sjelden før for noen år siden. Likevel nøler mange fremdeles når de velger den perfekte kokeplaten . Tvilen er blant annet den uforståelige metoden for induksjonsdrift og den påståtte høye prisen på enhetene. Hvor mye sannhet er det i disse ryktene, og hva du skal se etter når du kjøper en induksjonstopp?
Induksjonstopp - hvorfor er det verdt å velge?
Induksjonens egenskaper presenteres best på eksemplet med de nyeste løsningene som brukes i produktene til det svenske merket Electrolux. Intuitive induksjonstopper er en manifestasjon av nyskapende teknologisk tanke. Hvorfor? Fordi de ble opprettet som svar på brukernes spesifikke behov. SenseBoil®- platen gjør at ingenting overvelder oss , SenseFry® hjelper oss å steke retter jevnt, og SensePro® vil tillate oss å lage mat presist med en temperaturnøyaktighet i en grad. Electrolux induksjonstopper er også veldig trygge å bruke , da de ikke varmes opp, noe som minimerer risikoen for forbrenning ved et uhell. Videre er de energieffektiveog bruker opptil 90% av produsert energi. Dette gjør matlaging ekstremt effektiv og strømregningene lavere.
Imidlertid er funksjonalitet ikke alt, induksjonstopper er også preget av bemerkelsesverdige estetiske verdier, takket være at kjøkkenet får ikke bare pålitelig utstyr, men også et dekorativt element som er behagelig for øyet. Som de fleste induksjonstopper tar de liten plass. På den lagrede plassen kan du enkelt tilberede de nødvendige ingrediensene. Electrolux tilbyr de tynneste induksjonstoppene på markedet - dette er SLIM-FIT- modellerhvis dybde til glassruten er 44 mm. Takket være dette kan vi plassere den til og med i en fasjonabel, tynn benkeplate - fra en tykkelse på 12 mm over skuffene og 28 mm over ovnen. Valget av en slik induksjon garanterer nesten ubegrenset ordningsfrihet. Koketoppen er kun festet til benkeplaten, slik at du kan oppbevare tallerkener, tallerkener eller gryter der ovnen og andre deler av installasjonen vanligvis er plassert.
Hvordan fungerer en induksjonstopp?
Den slanke platen huser teknologi som omdanner vekselstrøm til et magnetfelt. Lavfrekvensstrømmen varmer opp servise plassert i et skinnende svart rom - slik kan induksjonsmekanismen beskrives med noen få ord. Bruk av virvelstrømmenergi er bare mulig når du er i kontakt med metall, og det er derfor det er nødvendig å ha spesielle gryter og panner for matlaging på en induksjonstopp .
I praksis vil vi sette pris på Electrolux induksjonstopper for funksjoner som oppfyller husholdningens individuelle krav. Albumet SensePro® liker hverandre for raskt å varme opp felt og trådløs kjøttprobe som kontinuerlig måler temperaturen på maten, kommuniserer med induksjonstoppen for automatisk å regulere den. Takket være dette kan vi lage mat som en ekte kokk, og rettene våre vil alltid smake perfekt.
I sin tur, blir de SenseBoil® induksjon er utstyrt med en automatisk strømreduksjon funksjon , slik at det ikke gir seg utslag fra potten. Det er et godt valg for folk som gjør mange aktiviteter på kjøkkenet samtidig - de trenger ikke å se nervøst mot induksjon og distrahere seg fra andre aktiviteter for kontinuerlig å kontrollere temperaturnivået. SenseBoil® induksjonstoppmodellen oppdager når vannet begynner å koke. Så snart dette skjer reduserer det umiddelbart kraften. På denne måten mister du ikke energi, noe som har en positiv effekt på regningene dine.
Fans av stekte retter vil sette pris på egenskapene til SenseFry®- plater . Å velge en slik induksjon sørger for at favorittrettene våre blir stekt jevnt og nøyaktig slik vi liker best - det er bare å velge rettstype og graden av risting, og SenseFry®- platen vil sørge for at temperaturen opprettholdes til enhver tid.
Electrolux induksjonstopp er utstyrt med felt Infinite® , eller fleksible kokesoner som tilpasser seg forskjellige former for kar - er nok til å dekke fokuspunktet. Noen har også FlexiBridge® , som tilpasser seg panner i forskjellige størrelser, noe som gjør det lettere å lage mat på en induksjonstopp hver dag. Vi står fritt til å velge mellom tre alternativer for tilrettelegging av kokesoner - slik at vi kan bruke gryter og panner i forskjellige størrelser samtidig. Som FlexiBridge®fungerer det i praksis? Avhengig av dine behov, kan vi velge to mellomstore soner, små og store, eller en stor for et veldig romslig fartøy. Derfor er det ikke noe problem å plassere både en stekepanne med en diameter på flere centimeter og en liten gryte som bare brukes til oppvarming av middagen.
Det er også verdt å ta hensyn til den innovative Hob2Hood®- funksjonen , som kobler kokeplaten trådløst med hetten . Takket være dette vil hetten automatisk justere innstillingene når du begynner å lage mat, og gir oss det beste uttaket , som samsvarer med kraften som er valgt på koketoppen.
Hva er fordelene og ulempene med en induksjonstopp?
De utvilsomme fordelene med induksjonstoppen inkluderer fremfor alt sikkerhetsaspektet. Bruk av tradisjonelle gassovner medfører en risiko for å la knotten skrus ut. Da er en eneste gnist nok og ulykken er klar. En ekstra fordel med Electrolux induksjonstopper er at bare gryter eller panner som er plassert på tallerkenen, og innholdet deres varmes opp under tilberedningen , slik at det å arbeide på kjøkkenet blir tryggere og mer behagelig. Den store fordelen er også mangfoldet av løsninger, takket være at vi kan velge en plate som vil oppfylle våre individuelle forventninger.
Den allerede nevnte nødvendigheten av å kjøpe et nytt sett med retter med metallbelegg på undersiden ser ut til å være en liten ulempe. Med den økende populariteten til induksjon, faller prisene på denne typen gryter og panner gradvis. I tillegg er engangsutgiften liten når du vurderer de totale kostnadene ved tilberedning ved hjelp av en billigere induksjonstopp.
Hvordan velge en induksjonstopp?
Det er ikke noe klart svar på dette spørsmålet. Du bør absolutt se etter husholdningsapparater som bruker de nyeste løsningene . Anerkjente produsenter kan skryte av dem, og øker kontinuerlig midler til investeringer i forskning og utvikling. I mange år har Electrolux gjort alt for å gi kunder over hele verden praktiske innovasjoner som øker komforten ved å tilberede måltider.
Blant samlingene til denne produsenten skiller to løsninger seg ut, også allerede beskrevet kort - SensePro® , SenseBoil® og SenseFry® . Induksjonstopper med dette navnet preges ikke bare av estetiske verdier, men også av funksjonalitet. Intuitiv betjening lar deg se alle tilgjengelige alternativer på bare noen få minutter. Å velge Electrolux induksjonstopper betyr å si farvel til problemer med en kokekar og høye strømregninger. Og viktigst av alt - fra nå av vil hver tallerken smake som i en utsøkt restaurant.
Å tilberede måltider kan være morsomt, spesielt når noen elsker å eksperimentere. For å fullt ut kunne nyte lidenskapen ved matlaging, bør du ikke bare følge kulinariske trender, men fremfor alt ha bevist utstyr. Da spiller det ingen rolle om kokken står overfor utfordringen med å tilberede en beskjeden lunsj eller en overdådig middag. Alle kan takle selv de vanskeligste rettene når det er en praktisk kokeplate foran dem .